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facile &rapide

Mousse After Eight®

QimiQ Avantages

  • Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre

Minutes

15

Difficulté

simplement

Mousse After Eight®
Mousse After Eight®

Ingrédients

Pour 6 portions

  • 250g

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 50ml

    Lait

  • 40g

    Sucre

  • 150g

    After Eight®, fondu

Préparation

  1. Battre légèrement le QimiQ Whip réfrigéré et faire attention à battre aussi la masse au fond du récipient.
  2. Ajouter le lait, le sucre et le After Eight et battre jusqu’à obtenir le volume souhaité.
  3. Remplir dans une poche à douille et mettre au frais pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).
Some doughy looking food

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