
Ingrédients
Pour 1 portion
300g
QimiQ Sauce Base
30ml
Huile d’olive
30g
Ail, haché
30g
Poivron rouge, brunoise
100g
Poireau, blanchie
1
Fond de tarte précuit Ø 9 cm
110g
La Bonne Vie fromage de chèvre Pyramide
200
Œuf(s)
Sel et poivre
1g
Noix de muscade, fraîchement moulu
2g
Estragon, finement hachées