
Ingrédients
Pour 10 portions
450g
QimiQ Sauce Base
40g
Huile végétale
30g
Ail, haché
75g
Oignon(s) de printemps, coupé en fines tranches
120g
Pâte de curry
375g
Lait de coco
30g
Sauce à poisson asiatique
12g
Piments Jalapeno, brunoise
30g
Coriandre, finement hachées
Sel marin
Poivre blanc