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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
500 g
Yogourt nature
4
,
haché
2 bouquet(s)
Ciboulette,
finement hachées
Sel et poivre
Worcestershire sauce
(optional)
6 cs
Huile d’olive
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter les autres ingrédients, assaisonner et bien mélanger.
