Ingrédients
Pour 1 litre(s) de dressing
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
200ml
Huile d’olive
100ml
Huile de tournesol
300ml
Eau
20g
Concentré de tomates
80ml
Vinaigre de vin rouge
60g
Mayonnaise, 80 % de matières grasses
20g
Moutarde de Dijon
12g
Sucre
1pincée
Sel
1pincée
Poivre noir, moulues
1pièce(s)
Citron(s), le jus
50g
Cornichons, coupé en dés
1cc
Ciboulette, séchée
Préparation
- Mixer tous les ingrédients.
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