
Ingrédients
Pour 1 litre(s) de dressing
130g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
220ml
Huile d’olive
110ml
Huile de tournesol
290ml
Eau
20g
Concentré de tomates
80ml
Vinaigre de vin rouge
60g
Mayonnaise, 80 % de matières grasses
20g
Moutarde de Dijon
12g
Sucre
Sel
Poivre noir, moulues
Jus d’un citron
50g
Cornichons, coupé en dés
Ciboulette, séchée
Préparation
- Mixer tous les ingrédients.