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Plats principaux sans viande
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QimiQ
Avantages
Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
Goût savoureux avec moins de matières grasses
Peut être réchauffé sans problème
25
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Sauce Base
40 g
Oignon(s),
finement hachées
60 g
Champignons,
coupé fin
30 g
Poireau,
coupé fin
150 g
Quinoa
4 cs
Huile d’olive
125 ml
Vin blanc
150 g
Purée de tomates
Sel
Poivre noir,
fraîchement râpé
0.5 cc
Thym, séché
0.5 cc
Origan, séché
60 g
Parmesan,
râpée
2
Courgette(s)
1
Aubergine
4 cs
Huile d’olive
2
Poivron(s)
Parmesan,
râpée
Préparation
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3.
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4.
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5.
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