
Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Sauce Base
40g
Oignon(s), finement hachées
60g
Champignons, coupé fin
30g
Poireau, coupé fin
150g
Quinoa
4cs
Huile d’olive
125ml
Vin blanc
150g
Purée de tomates
Sel
Poivre noir, fraîchement râpé
0.5cc
Thym, séché
0.5cc
Origan, séché
60g
Parmesan, râpée
2
Courgette(s)
1
Aubergine
4cs
Huile d’olive
2
Poivron(s)
Parmesan, râpée