Retour

facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à l’alcool, à la chaleur et aux acides
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses
  • Peut être réchauffé sans problème

Minutes

25

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 625g

    QimiQ Sauce Base

  • 100g

    Oignon(s), finement hachées

  • 150g

    Champignons, coupé fin

  • 60g

    Poireau, coupé fin

  • 380g

    Quinoa

  • 100ml

    Huile d’olive

  • 350ml

    Vin blanc

  • 380g

    Purée de tomates

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement râpé

  • 1cc

    Thym, séché

  • 1cc

    Origan, séché

  • 150g

    Parmesan, râpée

  • 5

    Courgette(s)

  • 3

    Aubergine

  • 80ml

    Huile d’olive

  • 4

    Poivron(s)

  • Parmesan, râpée

Préparation

Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.