
Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250g
Framboise(s)
3cs
Sucre
100
Crème fouettée 36 % graisse
Préparation
- Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
- Ajouter les framboises et le sucre et bien mélanger.
- Incorporer la crème fouettée et mettre au frais pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).