Crema de fresas en la Thermomix

Salades

  • Drucken
Recipe Image
Ingrédients pour 4 portions
  • 150 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 2 Avocat(s), évidé
  • 2 cc Jus d’un citron
  • 4 cs Ketchup
  • 4 cs Mayonnaise, 80 % de matières grasses
  • Sel et poivre
  • Aneth
  • 200 g Crevettes, prêt à manger
Préparation
1.

Couper les avocats en dés et les arroser de jus de citron.

2.

Mettre le QimiQ Classic non refroidi, le ketchup, la mayonnaise, le sel, le poivre et l'aneth dans le bol du mixeur et mélanger pendant 1 minute à la vitesse 3.

3.

Mélanger avec l'avocat et les crevettes et servir garni d'herbes fraîches.