Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen.
Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
500
g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
300
g
Sucre
400
g
Mascarpone
150
ml
Lait
50
g
Café soluble
150
ml
Amaretto
400
g
Amaretti,
émietté
Préparation
1.
Fouetter légèrement à froid le QimiQ Whip avec le sucre jusqu’à ce que cela soit complètement lisse, en assurant que l’ensemble du mélange est incorporé (en particulier de fond et les parois du bol).
2.
Ajouter le mascarpone, le lait, la poudre de café instantané, l’Amaretto et l’Amarettini et continuer à fouetter jusqu’à ce que le volume requis soit atteint.