Pâte à tartiner aux pommes de terre
QimiQ Avantages
- Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
- Lie les liquides, le pain et les sandwiches restent plus longtemps secs et frais
- Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
- Rehausse le goût des autres ingrédients
Minutes
15
Difficulté
simplement


Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
400g
Pommes de terre fermes, pelées et cuites, refroidies
100g
Demi-crème acidulée
1cs
Persil, finement hachées
Sel et poivre
Cumin, moulu
Marjolaine, finement hachées
Préparation
- Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
- Ajouter les autres ingrédients, mélanger et assaisonner.