
Ingrédients
Pour 4 portion
200g
QimiQ Whip , réfrigéré
80g
Sucre
1sachet(s)
Sucre vanillé
300g
Fraises, surgelé
0.5
Orange(s), le jus
Préparation
- Mettre le sucre et le sucre vanillé dans le bol du mixeur et réduire en poudre pendant 5 secondes à la vitesse 10.
Ecraser les fraises congelées à l'étape 8. Ajoutez le QimiQ Whip et le jus d'orange, mélangez à l'aide de la spatule pendant 16 à 18 secondes à l'étape 6 et servez immédiatement.