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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • 1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
  • Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
  • Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
  • Économie de temps et de ressources

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 100 portions

  • 3kg

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 1litre

    Lait

  • 50ml

    Rhum

  • 500g

    Sucre

  • 1.5kg

    Chocolat noir, fondu

  • 800g

    Coupeaux de chocolat

  • 1litre

    Crème fouettée 36 % graisse

Préparation

Some doughy looking food

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