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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Émulsionne l’huile
  • Consistance moelleuse
  • Stable à la cuisson

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 12 pièces

  • 125g

    QimiQ Sauce Base

  • 2

    Œuf(s)

  • 1cs

    Huile de pépins de courge

  • 50ml

    Lait

  • Sel et poivre

  • 140g

    Farine, sans levure

  • 0.5paquet

    Levure chimique

  • 150g

    Courge, râpée

  • 50g

    Graines de courge, râpée

  • 80g

    Fromage Emmental Kaltbach AOP , râpée

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 65ml

    Huile de pépins de courge

  • 0.5

    Citron(s), le jus

  • Sel et poivre

Préparation

Some doughy looking food

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