
Ingrédients
Pour 6 portions
1paquet
Pâte filo fraîche
250g
QimiQ Sauce Base
100g
Séré maigre
100g
Parmesan, râpée
1
Œuf(s)
40g
Pignons, finement hachées
200g
Tomate(s), épépinée
100g
Roquette, grossièrement coupé
3
Gousse(s) d’ail, finement hachées
2cs
Vinaigre
Sel et poivre
Noix de muscade
g
Sucre
50ml
Huile d’olive
125g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
125g
Ketchup
125g
Demi-crème acidulée
30ml
Vinaigre balsamique
Sel et poivre