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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à la cuisson
  • Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
  • Préparation simple et rapide

Minutes

25

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 12 portions

  • 200g

    Farine

  • 100g

    Beurre, mou

  • 1

    Œuf(s)

  • 2cs

    Sucre glace

  • 15ml

    Eau, réfrigéré

  • g

    Beurre, pour le plat

  • 250g

    QimiQ Sauce Base

  • 100g

    Compote de pommes, conserve

  • 3

    Jaune(s) d’œuf

  • 3

    Blanc(s) d’œuf

  • 80g

    Sucre

  • 10g

    Farine

  • 500g

    Pommes, pelés, coupé en quartiers

  • 100g

    Confiture d’abricots

  • 2cs

    Rhum

  • 2cs

    Amandes en bâtonnets

Préparation

Some doughy looking food

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