Ingrédients
Pour 12 portions
200g
Farine
100g
Beurre, mou
1
Œuf(s)
2cs
Sucre glace
15ml
Eau, réfrigéré
g
Beurre, pour le plat
250g
QimiQ Sauce Base
100g
Compote de pommes, conserve
3
Jaune(s) d’œuf
3
Blanc(s) d’œuf
80g
Sucre
10g
Farine
500g
Pommes, pelés, coupé en quartiers
100g
Confiture d’abricots
2cs
Rhum
2cs
Amandes en bâtonnets