Ingrédients
Pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
200g
Farine
100g
Beurre, mou
1pièce(s)
Œuf(s)
2cs
Sucre glace
1pincée
Sel
2cs
Jus d’un citron
g
Beurre, pour le plat
250g
QimiQ Sauce Base
4pièce(s)
Jaune(s) d’œuf
100g
Sucre
4pièce(s)
Blanc(s) d’œuf
50g
Sucre
80g
Farine
1pincée
Cannelle, moulues
500g
Griottes, en conserve et égouttées
10pièce(s)
Biscuits à la cuillère, émietté
Sucre glace, pour saupoudrer



