Ingrédients
Pour 6 portions
250g
QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré
125g
Fromage frais
60g
Fécule de maïs
4pièce(s)
Jaune(s) d’œuf
4pièce(s)
Blanc(s) d’œuf
100g
Sucre
250g
Fraises, coupées en deux
50g
Sucre glace
1pièce(s)
Citron(s), jus et zeste finement râpé
1cc
Fécule de maïs
g
Beurre
g
Sucre
Préparation
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