
Ingrédients
Pour 1 strudel
125g
QimiQ Sauce Base
2
Jaune(s) d’œuf
100g
Sucre
1paquet
Sucre vanillé
2
Blanc(s) d’œuf
3cs
Sucre
80g
Farine
250g
Myrtille(s)
2cs
Sucre glace
1paquet
Pâte feuilletée
50g
Noisettes, râpée
1
Œuf(s), pour badigeonner
250g
QimiQ Classic Vanille, non réfrigéré
200ml
Lait
50g
Praline de noisette, finement hachées