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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
  • Stable à l’alcool et aux acides

Minutes

60

Difficulté

moyen

Ingrédients

Pour 6 pièces

  • 125g

    QimiQ Sauce Base

  • 120g

    Beurre, fondu

  • 120g

    Sucre

  • 4

    Œuf(s)

  • 120g

    Petit-beurres, émiettés finement

  • 20g

    Farine

  • 120g

    Noisettes, moulues

  • 1paquet

    Levure chimique

  • 1pointe(s)

    Zeste d’orange

  • 1cs

    Rhum

  • 20g

    Poudre de cacao

  • g

    Beurre

  • 200g

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 100g

    Sucre

  • 250g

    de petits fruits rouges, surgelés

  • 250ml

    Vin rouge

  • 100ml

    Porto, rouge

  • 2cl

    Rhum

  • 50ml

    Jus d’orange

  • 0.5cc

    Zeste d’orange

  • 200g

    Fromage blanc, 10 % de matières grasses

  • 30g

    Sucre

Préparation

  1. Für die Cupcakes QimiQ Saucenbasis, Butter, Zucker und Eier verrühren. Restliche Zutaten dazugeben und gut vermischen.
Some doughy looking food

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