Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Sauce Base
1pièce(s)
Oignon(s), coupé fin
3pièce(s)
Gousse(s) d’ail, pelée
2cs
Huile d’olive, pour cuisson
1kg
Crevettes, pelée
1pincée
Sel et poivre
1goutte de
Tabasco
40ml
Cognac
125ml
Vin blanc
2cs
Persil, finement hachées
Préparation
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