
Ingrédients
Pour 4 portions
150g
QimiQ Whip , réfrigéré
50ml
Lait
250g
Purée de châtaignes
30ml
Kirsch [eau-de-vie de cerises]
20ml
Sirop d’érable
8pièce(s)
Marrons, cuits et épluchés
25g
Sucre
250g
Figues
Pour 4 portions
150g
QimiQ Whip , réfrigéré
50ml
Lait
250g
Purée de châtaignes
30ml
Kirsch [eau-de-vie de cerises]
20ml
Sirop d’érable
8pièce(s)
Marrons, cuits et épluchés
25g
Sucre
250g
Figues