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QimiQ
Avantages
Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
Les garnitures sont plus fermes et stables
Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
25
simplement
Ingrédients pour 1 moule à cake (26 cm Ø)
1 paquet
Pâte brisée sucrée et fraîche
250 g
QimiQ Sauce Base
60 g
Beurre,
fondu
3
Jaune(s) d’œuf
500 g
Fromage blanc, 20 % de matières grasses
1
Citron(s),
zeste finement râpé
80 g
Raisins secs
1 cs
Pudding à la vanille en poudre
3
Blanc(s) d’œuf
100 g
Sucre
Préparation
1.
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3.
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4.
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5.
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