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facile &rapide

Tartelettes aux poires et aux amandes

QimiQ Avantages

  • Les garnitures gardent plus longtemps leur fraîcheur
  • Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Tartelettes aux poires et aux amandes
Tartelettes aux poires et aux amandes

Ingrédients

Pour 25 tartelettes

  • 1paquet

    Pâte brisée sucrée et fraîche

  • Pour la garniture

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 50g

    Sucre

  • 15g

    Pudding à la vanille en poudre

  • 40g

    Amandes, râpée

  • 60g

    Poire(s), épluchées, coupées en dés

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure et inférieure).
  2. Dérouler la pâte, découper des disques d’environ 7 cm de diamètre et les disposer dans des moules à tartelettes graissés.
  3. Pour la garniture: battre le QimiQ jusqu’à l’obtention d’une masse lisse. Incorporer le reste des ingrédients.
  4. Verser la masse dans les tartelettes et glisser le tout au four préchauffé pour environ 15 à 20 minutes.
Some doughy looking food

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