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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à l’alcool et ainsi ne caille pas
  • Consistance onctueuse en un tour de main
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses
  • Peut être réchauffé sans problème

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Sauce Base

  • 1

    Oignon(s), coupé en petits dés

  • 80g

    Pommes, épluchées, coupées en dés

  • 70g

    Beurre

  • 300g

    Radis noir, épluchées, coupées en dés

  • 250ml

    Vin blanc

  • 1litre

    Bouillon de légumes

  • 1

    Feuille de laurier

  • 1cc

    Marjolaine, séchée

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement moulu

  • 1pincée

    Cannelle

Préparation

Some doughy looking food

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