
Ingrédients
Pour 4 portions
250g
QimiQ Sauce Base
1pièce(s)
Oignon(s), coupé en petits dés
80g
Pommes, épluchées, coupées en dés
70g
Beurre
300g
Radis noir, épluchées, coupées en dés
250ml
Vin blanc
1litre
Bouillon de légumes
1pièce(s)
Feuille de laurier
1cc
Marjolaine, séchée
1pincée
Sel
1pincée
Poivre noir, fraîchement moulu
1pincée
Cannelle



