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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • 1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
  • Stable aux acides et ainsi ne caille pas
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 450g

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 160ml

    Jus d’un citron

  • 200g

    Beurre

  • 120g

    Sucre

  • 3

    Œuf(s)

  • 4g

    Zeste de citron

Préparation

Some doughy looking food

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