Ingrédients
Pour 10 pièces
125g
QimiQ Sauce Base
130ml
Lait
60g
Sucre
1dé(s)
Levure de boulanger fraîche
30g
Beurre, fondu
0.5
Citron(s), zeste finement râpé
1
Œuf(s)
500g
Farine
1pincée
Sel
Raisins secs, pour la décoration
1
Jaune(s) d’œuf, pour badigeonner
Préparation
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