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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à l’alcool et ainsi ne caille pas
  • Pas besoin de gélatine supplémentaire
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 125g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 30ml

    Jus d’un citron

  • 30g

    Sucre

  • 30ml

    Eau

  • 50g

    Rye Whisky

  • 25ml

    Jus d’un citron

  • 30g

    Blanc(s) d’œuf

  • 22ml

    Vin rouge

Préparation

Some doughy looking food

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