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Amuse-gueule, Snacks
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QimiQ
Avantages
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Remplace partiellement ou entièrement la crème
Se mélange durablement à l’ huile
Goût savoureux avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
250 g
QimiQ Whip
45 ml
Huile d’olive extra vergine
15 ml
Jus d’un citron
10 g
Sauce de chili Sriracha
400 g
,
émietté
2 g
2 g
Sel
1.5 g
Zeste de citron,
frais
1.5 g
Persil,
frais
2.5 g
Préparation
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