Ingrédients
Pour 1
250g
QimiQ Sauce Base
100g
Beurre, fondu
4
Jaune(s) d’œuf
1paquet
Sucre vanillé
1
Citron(s), jus et zeste finement râpé
4
Blanc(s) d’œuf
180g
Sucre
1pincée
Sel
120g
Farine, sans levure
0.5paquet
Levure chimique
1paquet
Pudding à la vanille en poudre
150g
Amandes, moulues
g
Beurre, pour le plat
Farine, pour le plat
Préparation
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