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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Stable à l’alcool et aux acides
  • Stable à la cuisson
  • Consistance crémeuse
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses

Minutes

25

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 10

    Feuilles de lasagne, cuit

  • 400g

    Betterave(s) rouge(s), cuite(s), pelée

  • 400g

    Chou-rave, cuit, pelée

  • 500g

    QimiQ Sauce Base

  • 240g

    Fromage de chèvre, par ex. le petit chevrier

  • 20ml

    Huile d’olive

  • 60g

    Miettes de pain blanc

  • 15ml

    Jus d’un citron

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement moulu

  • Noix de muscade, moulues

  • 400g

    QimiQ Sauce Base

  • 500g

    Chou(x)-rave(s), pelée

  • 80g

    Beurre

  • 250ml

    Vin blanc

  • Sel

  • Poivre blanc, fraîchement moulu

  • 50g

    Ciboulette

Préparation

Some doughy looking food

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