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facile &rapide

Trifle au fromage frais et aux baies avec amaretti

QimiQ Avantages

Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Goût savoureux avec moins de matières grasses

Minutes

15

Difficulté

simplement

Trifle au fromage frais et aux baies avec amaretti

Trifle au fromage frais et aux baies avec amaretti

Ingrédients

Pour 6 portions

250g
QimiQ Whip , réfrigéré
110g
Sucre
200g
Fromage frais
150g
de petits fruits rouges, surgelés
80ml
Jus d’orange
30g
Amaretti, émietté
Pour la décoration
300g
Baies, fraîches
Amaretti
Menthe

Préparation

Battre légèrement le QimiQ Whip réfrigéré et faire attention à battre aussi la masse au fond du récipient.
Ajouter le fromage frais, le mélange de baies, le jus d’orange, le sucre et les miettes d’amaretti et battre jusqu’à obtenir le volume souhaité.
Verser une cuillerée à soupe de compote de fruits rouges dans le verre, dresser la crème par-dessus et garnir avec des amaretti et des feuilles de menthe.