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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Les gratins gardent plus longtemps leur fraîcheur
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses
  • Peut être réchauffé sans problème

Minutes

25

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 375g

    QimiQ Sauce Base

  • 60g

    Beurre

  • 300g

    Pommes de terre fermes à la cuisson, pelée

  • 200g

    Courgette(s), coupé en fines tranches

  • 80g

    Poireau, coupé fin

  • 100g

    Poivron rouge, coupé en dés

  • 5

    Œuf(s)

  • 100g

    Demi-crème acidulée

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement moulu

  • Noix de muscade, moulues

  • Romarin, haché

  • 100g

    Chorizo [Salami espagnol avec du paprika], coupé en tranches

  • 120g

    Fromage frais de brebis

Préparation

Some doughy looking food

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