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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Echte Sahne - beste Qualität
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
250
g
QimiQ Sauce Base
160
g
Fromage frais
50
g
Noix,
grossièrement haché
250
g
Brocoli,
cuit
80
g
Champignons,
coupé en quartiers
100
g
Tomates cerises,
coupé en quartiers
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
Noix de muscade,
râpée
260
g
Pâte à tarte flambée fraîche
Préparation
1.
Backofen auf 220 °C (Umluft) vorheizen.
2.
Pour le gratin: mélanger QimiQ sauce, le fromage à la crème, les noix et les épices.
3.
Etaler la pâte. Etalez un tiers du gratin uniformément sur la pâte. Recouvrir avec des bouquets de brocoli et les champignons puis garnir de tomates. Étendre le reste du gratin sur le dessus.
4.
Cuire au four à 220 ° C (par convection d’air) pendant env. 10 minutes.
