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facile &rapide

Tarte flambée au gratin de brocoli

QimiQ Avantages

  • Préparation simple et rapide
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses

Minutes

15

Difficulté

simplement

Tarte flambée au gratin de brocoli
Tarte flambée au gratin de brocoli

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Sauce Base

  • 160g

    Fromage frais

  • 50g

    Noix, grossièrement haché

  • 250g

    Brocoli, cuit

  • 80g

    Champignons, coupé en quartiers

  • 100g

    Tomates cerises, coupé en quartiers

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement moulu

  • Noix de muscade, râpée

  • 260g

    Pâte à tarte flambée fraîche

Préparation

  1. Pour le gratin: mélanger QimiQ sauce, le fromage à la crème, les noix et les épices.
  2. Etaler la pâte. Etalez un tiers du gratin uniformément sur la pâte. Recouvrir avec des bouquets de brocoli et les champignons puis garnir de tomates. Étendre le reste du gratin sur le dessus.
  3. Cuire au four à 220 ° C (par convection d’air) pendant env. 10 minutes.
Some doughy looking food

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