Ingrédients
Pour 10 portions
400g
QimiQ Base crème
800g
Pastèque, grossièrement coupé
500ml
Vin blanc sec
50ml
Jus d’un citron
120g
Sucre
Pour la garniture
500g
Pastèque, coupé en petits dés
Préparation
- Mixer la pastèque, le vin, le jus de citron, le QimiQ Classic et le sucre. Ajouter la garniture et mettre au frais.
- Remplir dans des coupes et servir.
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