Ingrédients
Pour 2327 g
300g
QimiQ Sauce Base
35ml
Huile d’olive
450g
Oignon(s) rouge(s) , julienne
600g
Filet de blanc de poulet
5g
Sel
5g
Poivre noir, moulues
25g
Ail, pressé
7g
Romarin, finement hachées
500g
Orecchiette
75g
Tomate(s), pelée
45g
Olives Kalamata, haché
15g
Oignon(s) de printemps, coupé en julienne
Préparation
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