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QimiQ
Avantages
Consistance onctueuse en un tour de main
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Goût savoureux avec moins de matières grasses
25
simplement
Ingrédients pour 1454 g
140 g
QimiQ Sauce Base
50 g
Huile végétale
250 g
Lait de coco
2 g
Kaffir Feuilles de limettes,
coupé fin
200 g
Beurre de cacahuètes, croustillant
30 g
Vinaigre de pomme
7.3 g
Sel
150 g
Sucre
110 ml
Eau
500 g
Tofu, frais,
dures
Sel
Poivre
Ail, granulé
Fécule de maïs
15 g
Oignon(s) de printemps,
coupé fin
Préparation
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3.
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