Recherche de recettes|Se connecter
Retour

facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • La pâtisserie garde plus longtemps sa fraîcheur

Minutes

20

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 450g

    Lard maigre, coupé fin

  • 600g

    Oignon(s), coupé fin

  • 250g

    QimiQ Sauce Base

  • 100g

    Crème fraîche

  • 1

    Jaune(s) d’œuf

  • 150g

    Fromage de montagne, 45 % de matières grasses

  • Sel

  • Poivre noir, fraîchement moulu

  • 110g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 50ml

    Lait

  • 375ml

    Eau

  • 50ml

    Huile de colza

  • 45g

    Sucre

  • 1cc

    Sel

  • 750g

    Farine, sans levure

  • 1paquet

    Levure chimique

  • 80g

    Oignon(s) de printemps, coupé fin

  • 60g

    Tomates cerises, coupé en quartiers

  • 60g

    Olives noires

  • Basilic

Préparation

Some doughy looking food

Envie de plus de recettes?

Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.

Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.