
Ingrédients
Pour 620 g
1paquet
Pâte feuilletée
45g
QimiQ Base crème
45g
Fromage frais
100g
Œuf(s) complet(s)
115g
Mozzarella
0.75g
Red pepper flakes
85g
Petits piments en saumure, égouttés, haché
5g
Ciboulette, coupé en julienne
35g
Chapelure
50g
Œuf(s) complet(s), pour badigeonner
25g
Sel marin, pour parsemer