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Amuse-gueule, Snacks
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QimiQ
Avantages
Les garnitures sont plus fermes et stables
Goût savoureux avec moins de matières grasses
25
simplement
Ingrédients pour 620 g
1 paquet
Pâte feuilletée
45 g
QimiQ Base crème,
45 g
Fromage frais,
100 g
Œuf(s) complet(s)
115 g
,
émietté
115 g
Mozzarella,
zerkleinert [z.b. Mozzarella]
0.75 g
Red pepper flakes
85 g
Petits piments en saumure, égouttés,
haché
5 g
Ciboulette,
coupé en julienne
35 g
Chapelure
50 g
Œuf(s) complet(s),
pour badigeonner
25 g
Sel marin,
pour parsemer
Préparation
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