QimiQ Recipe Database

Heißer Eierlikör mit Schokoladetopping

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QimiQ Avantages

Préparation simple et rapide
Conservation hygiénique pendant plusieurs jours
Stable à l’alcool et aux acides

15

simplement

Ingrédients pour 1 x 1 litre Kisag Bläser

Für das Topping
500 g QimiQ Whip Chocolat, non réfrigéré
300 ml Lait
Für den Eierlikör
500 ml Lait
50 g Sucre de canne
500 ml Liqueur aux œufs
Coupeaux de chocolat, pour la décoration

Préparation

1.

Ungekühltes QimiQ Whip Schokolade mit Milch gut verrühren.

2.

In den 1 L iSi Gourmet Whip füllen. 2 iSi Sahnekapseln aufschrauben, schütteln und ca. 3 Stunden kühlen.

3.

Milch und Zucker erwärmen, Eierlikör unterrühren.

4.

Heißen Eierlikör in Gläser füllen und QimiQ Whip Schokotopping aufdressieren. Mit Schokoflocken bestreuen.