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facile &rapide

Recette de base pour la Qiminaise faite maison

QimiQ Avantages

  • L’utilisation d’œufs n’est pas nécessaire
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Préparation simple et rapide

Minutes

15

Difficulté

simplement

Recette de base pour la Qiminaise faite maison
Recette de base pour la Qiminaise faite maison

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 250g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 125ml

    Huile de tournesol

  • 15g

    Moutarde, 1 cc

  • 0.5

    Citron(s), le jus

  • Sel et poivre

Préparation

  1. Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
  2. Ajouter peu à peu l’huile en remuant, ajouter la moutarde et le jus de citron, assaisonner et fouetter bien jusqu’à ce que la Qiminaise devienne crémeuse.
Some doughy looking food

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