
Ingrédients
Pour 25 pièces
125g
QimiQ Sauce Base
0.5paquet
Levure chimique
1pincée
Sucre
180g
Farine de blé
0.5cc
Levure chimique
1pincée
Sel
Poivre noir, moulues
2pointe(s)
Paprika en poudre, doux
50g
Beurre, mou
100g
Lard fumé, coupé en petits dés
250g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
1
Avocat(s)
100g
Yogourt nature
0.5
Poivron rouge, coupé en dés
Sel
Poivre noir, moulues
1
Piment en poudre
1
Limette(s), jus et zeste finement râpé