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QimiQ
Avantages
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
100 g
QimiQ Base crème
80 g
Tahini [Pâte de sésame]
50 ml
Huile de pépins de raisin
6 g
Menthe,
frais
12 g
Sel
2 g
Poivre
5 g
Ail
300 g
Petits pois
100 g
Graines de courge,
grillé
20 g
Huile de sésame,
pour garnir
Préparation
1.
Alle Zutaten zusammen kuttern und mit Esprit de Liberté Mini Toasts servieren.
