Gerösteter Piquillio-Hummus

Trempettes et pâtes à tartiner

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Ingrédients pour 10 portions
  • 150 g QimiQ Base crème
  • 80 g Tahini [Pâte de sésame]
  • 30 ml Huile de pépins de raisin
  • 30 ml Huile d’olive, pour garnir
  • 12 g Sel
  • 1 g Poivre
  • 10 g Ail
  • 5 g Poivron(s), geräuchert
  • 70 g Pignons, grillé
  • 170 g Poivron rouge,
  • 450 g
  • 20 ml Vinaigre balsamique blanc
Préparation
1.

Alle Zutaten zusammen kuttern.