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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Rehausse le goût des autres ingrédients
  • Consistance moelleuse
  • Goût savoureux avec moins de matières grasses

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 4 portions

  • 4

    Filet(s) de saumon à 150 g

  • Sel et poivre

  • 125g

    QimiQ Sauce Base

  • 1

    Jaune(s) d’œuf

  • 2cs

    Persil, haché

  • 50g

    Graines de courge, grillé

  • 1cs

    Huile de pépins de courge

  • 1cs

    Chapelure

  • Sel et poivre

Préparation

Some doughy looking food

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