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QimiQ
Avantages
Rehausse le goût des autres ingrédients
Consistance moelleuse
Goût savoureux avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
4
Filet(s) de saumon à 150 g
Sel et poivre
125 g
QimiQ Sauce Base
1
Jaune(s) d’œuf
2 cs
Persil,
haché
50 g
Graines de courge,
grillé
1 cs
Huile de pépins de courge
1 cs
Chapelure
Sel et poivre
Préparation
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3.
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4.
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