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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
  • Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 100g

    QimiQ Base crème, non réfrigéré

  • 80g

    Tahini [Pâte de sésame]

  • 30ml

    Huile d’olive

  • 12g

    Sel

  • 1g

    Poivre de Cayenne

  • 10g

    Ail

  • 2g

    Piments Jalapeno, frais

  • 12g

    Coriandre, frais

  • 10g

    Jus de limette

  • 3g

    Cumin, moulues

  • 120g

    Petits piments en saumure, égouttés

  • 300g

    Pois chiche

Préparation

Some doughy looking food

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