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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
  • Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
  • Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
  • Bonne stabilité
  • 1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème

Minutes

15

Difficulté

simplement

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 250g

    QimiQ Whip , réfrigéré

  • 250g

    QimiQ Base crème, réfrigéré

  • 800g

    Yogourt grec

  • 10g

    Sucre vanillé

  • 200g

    Sucre

  • 1g

    Cardamome

  • 150g

    Purée de framboise

  • 40g

    Sucre

  • 5ml

    Jus d’un citron

  • 40g

    Sucre

  • 5ml

    Jus d’un citron

  • 150g

    Purée de fruit ananas

  • 40g

    Sucre

  • 5ml

    Jus d’un citron

Préparation

Some doughy looking food

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