QimiQ Avantages
- Préparation simple et rapide
- Réduit la formation de peau et la coloration et prolonge ainsi le temps de présentation
- Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
- Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
- 1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Minutes
25
Difficulté
simplement
Ingrédients
Pour 10 portions
50g
Beurre, fondu
150g
Petit-beurres, émietté
400g
QimiQ Base crème, non réfrigéré
250g
Courge, coupé en dés
50g
Sucre de canne
50g
Beurre
750g
Fromage frais, non réfrigéré
250g
Sucre
2cs
Fécule de maïs
4cl
Sirop d’érable
1pincée
Gingembre en poudre
1pincées
Noix de muscade, moulues
3
Œuf(s)
150g
QimiQ Whip , réfrigéré
50g
Crème fleurette, 20% de matière grasse
50g
Sucre
1sachet(s)
Sucre vanillé
150g
Caramelized almonds , moulues
Préparation
Envie de plus de recettes?
Abonnez-vous à notre newsletter avec les dernières recettes, techniques et bien plus encore.
Chaque nouvelle inscription participe au concours pour un livre de cuisine QimiQ.