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facile &rapide

QimiQ Avantages

  • Consistance onctueuse en un tour de main
  • Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses

Minutes

25

Difficulté

moyen

Ingrédients

Pour 10 portions

  • 1cs

    Curcuma, séché

  • 1cs

    Coriandre

  • 2cs

    Cumin

  • 2cs

    Paprika en poudre, doux

  • 1cs

    Moutarde en poudre

  • 1cs

    Cardamome

  • 1cs

    Cannelle

  • 500g

    QimiQ Sauce Base

  • 15g

    Ail, finement hachées

  • 2

    Feuilles de laurier

  • 100g

    Piment Poblano, coupé

  • 20g

    Gingembre frais, pelée

  • 1

    Oignon(s), finement hachées

  • 20g

    Sel

  • 1litre

    Bouillon de légumes

  • 800g

    Tomates, en conserve et égoutté, coupé en petits dés

  • 80ml

    Huile de cacahuète

Préparation

Some doughy looking food

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