QimiQ Recipe Database

Orangen-Topfen-Creme

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QimiQ Avantages

Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
Stable aux acides et ainsi ne caille pas

15

simplement

Ingrédients pour 4 portions

250 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
100 g Cottage cheese, 10 % de matière grasse
125 g Fromage blanc, 20 % de matières grasses
150 ml Jus d’orange
3 cs Miel
175 g Mandarines, en conserve et égouttées
Menthe, pour la décoration

Préparation

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Hüttenkäse, Topfen, Orangensaft und Honig dazugeben und gut vermischen.

2.

Mandarinenspalten unterheben.

3.

In Dessertschalen füllen, mit Minzblättern garnieren und servieren.